Le poulet fournit une gamme de nutriments et de vitamines, tels que des protéines, de la vitamine B et du fer.

Temps de préparation: 5 min
Temps de marinade: 2 heures
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 2 h 15 min

Portions: 4

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de jus de citron frais
  • 1/2 tasse de sauce soja
  • 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 4 escalopes de poulet désossées et sans peau

instructions:

  1. Mélanger le jus de citron, la sauce soja, le gingembre et le poivre noir dans un grand sac en plastique refermable.
  2. Ajouter le poulet dans le sac, sceller le sac, puis mélanger le sac plusieurs fois pour enrober le poulet.
  3. Faire mariner le poulet au réfrigérateur pendant 2 heures.
  4. Faire chauffer le gril à feu moyen-élevé.
  5. Retirer le poulet du sac, jeter la marinade et cuire le poulet 4 à 5 minutes de chaque côté.
  6. Servir avec des légumes grillés ou cuits à la vapeur.

Recette gracieuseté de Maria Zoitas, créatrice de la gamme de plats préparés Maria's Homemade, vendue exclusivement au Westside Market NYC.


Poulet rôti thym et citron (tousencuisineavecseb) (Mai 2020).